O paraíso é aqui

Paradis Sabores de SP 2Macarons feitos à mão, com receitas internacionais e alma paulistana

 

Comandada pelo chef de cozinha Pierre Cornet-Vernet (em seu currículo, o restaurante da MaisonChristian Dior em Paris), a Paradis inaugura sua primeira loja na capital de São Paulo. A marca já é um sucesso no Rio de Janeiro, onde possui cinco lojas e está no estado carioca desde 2011. Coloridos, os doces da Paradis são feitos à mão, de maneira artesanal, com técnicas francesas e ingredientes vindos dos melhores produtores ao redor do mundo. Como uma homenagem à sua avó (Elise Paradis) que ensinou a receita genuína de um macaron à Pierre, a boutique de doces tem como grande diferencial produtos exclusivos que foram criados especificamente para o Brasil.

Paradis Madamosseilles 1
Para celebrar a chegada em terras paulistanas e agraciar o público, a Paradis criou quatro sabores de macarons que são únicos da loja de São Paulo: Harmonie (Contreau com chocolate meio amargo), Belucci (Amarena – tipo de cereja silvestre – com Pistache), Mon Amour (Framboesa com Rosa) e o Chuau (feito a partir da melhor seleção do cacau do tipo Criollo).

Paradis Harmonie 1
Além dos macarons, a casa também oferece delícias bem diferentes, como a Mademoiselle – bombom de marshmallow com três texturas: uma mousse de marshmallow, o recheio de ganache ou da fruta cremosos e um praliné crocante; Eclairs Gourmet (possuem uma fina casquinha de chocolate em sua cobertura); e Barras Grand Cru de chocolate em diversos sabores como chocolate branco com morangos e blueberry (podem ser quebradas na hora de acordo com a quantidade que o cliente pedir). •

[Imagens: Flávio Sagae]

Paradis Fachada 3

Paradis
Rua Haddock Lobo, 1380 – Jardins
São Paulo/SP

[11] 3542 2652
www.paradis.com.br

 

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